Isuzu Elf NMR Food Truck Street Food Kitchen Mobile
Isuzu Elf NMR Food Truck Street Food (C2, Serving 2 Sisi) merupakan salah satu konsep food truck paling diminati oleh UMKM kuliner, brand franchise, hingga tim event organizer. Dengan layout dapur serbaguna, jendela serving dua sisi, serta sistem listrik berbasis genset silent, food truck ini sangat ideal digunakan untuk menjual makanan cepat saji seperti kebab, burger, corndog, takoyaki, dimsum, crepes, fried snack, dan aneka street food kekinian.
Jendela dua sisi membuat kapasitas pelayanan meningkat bahkan 2× lipat, cocok untuk event besar, bazar, festival makanan, maupun lokasi ramai. Sementara itu, basis sasis Isuzu Elf NMR menjamin tenaga besar, efisiensi BBM tinggi, dan kenyamanan berkendara saat berpindah antar lokasi.
Untuk referensi panjang sasis yang ideal untuk box food truck, Anda dapat melihat: Isuzu Elf Bisa Panjang 6 Meter .
Tipe food truck street food (C2) dibuat untuk memberikan fleksibilitas maksimal dengan biaya pembuatan yang masih terjangkau namun tetap terlihat profesional.
- Layout dapur fleksibel untuk berbagai jenis menu
- Jendela serving dua sisi → melayani pelanggan lebih cepat
- Ruang dapur lega
- Genset silent → operasional nonstop
- Chassis Isuzu NMR sangat stabil membawa box
| Jenis | Food Truck Street Food |
|---|---|
| Basis Sasis | Isuzu Elf NMR 71 / 81 |
| Sistem Listrik | Genset Silent (Opsional Inverter) |
| Serving Window | 2 Sisi (Kanan + Belakang / Kanan + Kiri) |
| Dapur | Meja stainless, kompor, wastafel, rak bahan |
| Konstruksi Box | Panel sandwich / ACP |
| Penerangan | LED white & warm ambience |
Keunggulan jendela 2 sisi:
- Melayani pelanggan dari 2 arah
- Cocok event ramai dan festival
- Tampilan lebih premium
- Lebih mudah display produk
- Alur antrean lebih teratur
Jendela dapat dibuka ke atas (model canopy) atau ke samping sesuai permintaan.
Food truck street food memiliki layout paling fleksibel:
- Meja stainless steel foodgrade
- Rak atas untuk bahan kering
- Rak bawah untuk peralatan
- Kotak kompor + instalasi gas aman
- Wastafel + pompa air
- Meja plating & cutting
- Chiller kecil opsional
- Stop kontak siap untuk alat listrik
Untuk referensi kendaraan khusus lain, Anda dapat melihat: Isuzu Elf Idola Ekspedisi .
Genset silent adalah pilihan paling aman dan tenang untuk operasional food truck:
- Suara lebih halus dibanding genset biasa
- Kapasitas besar untuk kompor listrik & chiller
- Stabil untuk lampu & peralatan dapur
- Dapat beroperasi lama tanpa panas berlebih
- Kebab & burger
- Takoyaki
- Corndog & Korean street food
- Dimsum
- Fried snack (kentang, ayam, sosis)
- Crepes & waffle
- Martabak mini
- Mesin irit solar sangat cocok operasional harian
- Sasis stabil membawa box besar
- Torsi besar untuk membawa kitchen full equipment
- Kabin nyaman untuk perjalanan antar lokasi
- Servis mudah di seluruh Indonesia
- Exhaust fan + hood khusus masakan
- Alur pembuangan limbah makanan
- Finishing stainless anti karat
- Grounding listrik aman
- Panel kontrol arus
Para pelaku UMKM kuliner sangat menyukai food truck Isuzu NMR tipe street food karena desainnya fleksibel, hemat BBM, dan jendela 2 sisinya sangat membantu ketika menghadapi antrean panjang. Genset silent juga memberikan kelebihan karena dapat mengoperasikan banyak peralatan tanpa mengganggu pelanggan.
Untuk pembelian unit resmi wilayah Cikarang–Bekasi, dapat mengunjungi: Dealer Resmi Isuzu Cikarang Bekasi .